Elaboran el arroz con leche más grande de Los Pedroches

ANTONIO MANUEL CABALLERO 
DOS TORRES


Objetivo conseguido. El pasado domingo, la Feria de ganado frisón Usías Holsteins finalizó logrando el récord de preparar el arroz con leche más grande de la provincia y quizás del país pero desde el Ayuntamiento de Dos Torres, que lo organizó, se ha certificado al menos como el más grande de Los Pedroches. La concejala de Desarrollo Económico y de Ganadería, Sonia Yornet, explicó que se elaboró con 25 litros de leche, 5 kilos de arroz y otros 5 de azúcar, para unas 200 personas y subrayó que otro concejal, José Domingo Portal, profesional de la repostería, fue el encargado de prepararlo junto con canela en rama y limón. Numerosos vecinos fueron desfilando por el pabellón municipal para probarlo. El objetivo, tal y como recordó el alcalde, Manuel Torres, fue llevar a cabo una actividad de degustación llamativa como muestra de apoyo al sector lácteo de Dos Torres y la comarca, a la vez que prolongar los actos de la feria hasta el domingo.

También se celebró un concurso de postres lácteos caseros premiándose las mejores natillas, leches fritas y pasteles.


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